Eccomi, questa sono io!
Beh, diciamo che adesso
sono un po' cresciuta, ma alcune cose di me non sono cambiate.
Un po' tutta la mia vita
è costellata di ricordi legati al cibo. Il tavolo nella foto, ad
esempio, è quello della casa in montagna su cui la nonna preparava
gli gnocchi, e io e mia sorella, tra un giro in bici e l'altro, ne
approfittavamo sempre per rubarne qualcuno ancora crudo.
La nonna Michina è stata
di certo una delle prime persone che hanno fatto nascere in me la
passione per la cucina. Da bambina la osservavo mentre con lentezza e
pazienza preparava i suoi magnifici pranzetti, e ricordo quando mi
nascondevo nel suo cucinino chiudendomi dietro la porta a soffietto
per poter assaporare in solitudine i buoni profumi che salivano dal
fuoco.
Dal nonno Mario invece ho
sicuramente ereditato l'appetito e l'amore per la buona tavola, ed ho
ancora impressa nella memoria l'immagine di quando mi mostrò come
esprimere apprezzamento per qualcosa di buono avvitando l'indice
della mano sulla guancia...
Anche la mia mamma è
sempre stata un'ottima cuoca, ed è soprattutto osservandola ed
imitando i suoi gesti che ho imparato a cucinare.
Le mani in pasta le ho
messe molto presto, dapprima in ruoli da “piccola aiutante”, e
poi pian piano con più autonomia; ricordo le attese interminabili
incollata alla finestrella del Dolce Forno per monitorare la cottura
dei miei esperimenti, le cene preparate con mia sorella con tanto di
menu scritto in bella grafia per sorprendere i nostri genitori e le
prime ricette ritagliate dalle pagine delle riviste ed incollate sul
mio quadernino.
Anche se nella vita dò
grande spazio alla logica e alla razionalità, la cucina per me è il
regno dell'istinto e della passione: amo seguire l'ispirazione del
momento e lasciarmi guidare dai profumi e dalle sensazioni, ed è
molto raro che segua una ricetta alla lettera senza modificare
qualcosa in corso d'opera...
Perché Ab ovo?
Ho iniziato a conoscere
il mondo dei food blogs alcuni anni fa, e da allora non appena posso
ritagliarmi del tempo mi piace saltabeccare qua e là, ogni tanto
alla ricerca di qualche ricetta, ma più spesso per il puro piacere
di lasciarmi ispirare. Anche se finora sono stata una lettrice
silenziosa (sono piuttosto “selvatica” di carattere), mi sono
resa conto di aver imparato moltissimo dai blog che seguo; così pian
piano ho cominciato a pensare che forse avrei potuto creare anch'io
un angolino in cui condividere le mie esperienze. Poi però, dato che
ho sempre paura delle novità e dei cambiamenti, di tempo ne è
passato parecchio prima che mi decidessi a rendere concreta
quest'idea.
Ora che mi sono
finalmente buttata spero di godermi questa avventura!
grande Giulia!!!
RispondiEliminacomplimenti e baci
manu
Grazie Manu!
EliminaMi sono buttata...vediamo come va.
Un bacio a tutti voi e a presto
Ciao Giulia! Sono contenta di conoscerti! :)
RispondiEliminaComplimenti per il tuo giovane blog!
Vorrei seguirti ma non ho trovato il gadget dei lettori fissi....
fammi sapere!
Ti mando un bacione! ciao
Ciao Emanuela.
RispondiEliminaTi ringrazio moltissimo per il commento.
Il gadget dei lettori fissi non l'hai trovato, perché in effetti non c'è ancora...
Sono all'inizio e devo ancora capire bene come funzionano un po' di cose! Ti riferisci a Bloglovin?
Comunque nei prossimi giorni vedo di aggiornarmi e ti faccio sapere.
Buona giornata e grazie ancora per essere passata di qui!
Ma che carina questa bimba !! e già buongustaia!! ho fatto un giro sul tuo blog e ho trovato ricette interessanti e belle fotografie:))
RispondiEliminaTi seguirò volentieri e spero che condivideremo ricette e consigli!!
A presto!!
Angela
Ciao Angela, piacere di conoscerti e grazie dei complimenti!
RispondiEliminaSarò molto felice di condividere ricette e consigli con te.
Buona giornata
Giulia
Giulia sono felice che tu sia passata dal nostro condominio, altrimenti chissà quando ti avremmo scoperto!
RispondiEliminaTi seguiremo con piacere, ho visto che hai tante cose buone in giro per il blog!
A presto! :)
Ciao Silvia! Ti ringrazio e sono molto contenta che il mio blog ti piaccia. A presto, allora
RispondiEliminaBuona giornata
Cara Giulia, ho trovato la tua piadina fra quelle della sfida dell'MTChallenge, e l'ho trovata davvero entusiasmante!
RispondiEliminaMi sono unita volentieri ai tuoi follower! ;)
A presto! :*
In bocca al lupo, allora!
RispondiElimina;-)
Crepi!
EliminaAb Ovo, dall'origine... quantomeno una premessa interessante. Ti seguo!
RispondiEliminaPiacere di conoscerti, Giulia! Spero che ti stia godendo l'avventura! ;) Io a differenza tua, ho creato il mio piccolo spazio virtuale senza pensarci troppo, dall'oggi al domani, senza particolari aspettative, senza sapere esattamente a cosa andavo incontro. E posso dirti che mi soprendo ogni giorno delle soddisfazioni che mi regala il salto nel buio fatto poco più di un anno fa!
RispondiEliminaVanessa